¿Alguna vez has consumido un par de platillos grandes solo para sentir hambre 40 minutos después?
Bueno, si esto te ha sucedido, lo más probable es que no estés seleccionando los alimentos correctos con el índice de saciedad adecuado.
En este artículo, explicaremos la importancia de los alimentos de alta saciedad y también le daremos una lista de nuestras 4 mejores selecciones en esa categoría.
Entonces, ¿por qué es importante la saciedad?
El mercado moderno ofrece una variedad o más bien una abundancia de productos alimenticios para elegir.
Sin embargo, la cosa es que los alimentos más sabrosos también resultan ser más procesados Y menos saciantes.
Con perfiles nutricionales deficientes, estos productos procesados simplemente satisfacen sus antojos de sabor, pero casi nunca lo ayudan a satisfacer sus necesidades nutricionales reales.
Cuando no estás satisfaciendo tus necesidades nutricionales, tu cuerpo sigue pidiendo más comida enviando señales de hambre, hasta que realmente le das al cuerpo lo que necesita.
Es decir, los alimentos procesados NO engordan por sí mismos, sino que te hacen comer mucho más, lo que lleva inevitablemente a un aumento de peso.
Es importante estar saciado durante el mayor tiempo posible después de cada comida, ya que eso significa que ha satisfecho sus necesidades nutricionales y que su cuerpo tiene los recursos para trabajar con el objetivo de mantener una función saludable.
¿Qué es lo que realmente trae saciedad?
Cada sensación o señal corporal en el cuerpo está íntimamente relacionada con el equilibrio de ciertas hormonas.
Específicamente para el apetito y la saciedad, la leptina y la grelina parecen ser las dos hormonas predominantemente involucradas.
Los macronutrientes que obtienes de los alimentos, que son más efectivos para inducir la sensación de saciedad, son las proteínas y las grasas.
Por esta razón, es de suma importancia satisfacer tus necesidades diarias de proteínas y grasas, ya que jugarán un papel esencial en el hambre que sientas a lo largo del día.
Recuerda que una mente hambrienta no podrá concentrarse en otras tareas importantes que tengas.
¡Mantente saciado!
Los 4 alimentos más saciantes
Ahora, sin más preámbulos, echemos un vistazo a los alimentos más saciantes que puede encontrar fácilmente en su supermercado local.
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Carne
Como mencionamos, las proteínas y las grasas de las fuentes de alimentos integrales se encuentran entre los nutrientes más saciantes que puede darle a su cuerpo.
La carne de res y otras carnes rojas son abundantes en ambos nutrientes, ¡así que incluirlas en su plan de nutrición es una buena apuesta!
Si siempre te despiertas con hambre, y ese desayuno de avena y café lleno de azúcar no puede saciarte, bueno, ¡prueba un bistec chuletón por la mañana!
Funciona.
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Nueces
Los anacardos, las almendras, las nueces y otros frutos secos son tan densos en energía que solo 100 g de ellos pueden mantenerte satisfecho durante horas y horas.
Además, estos pequeños bocados están llenos de ácidos grasos esenciales y otros micronutrientes que no solo lo mantendrán lleno, sino que también le brindarán a su cuerpo los nutrientes que necesita.
No seas loco, come nueces.
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Huevos
Si está tratando de establecer un plan de nutrición que sea lo suficientemente denso en nutrientes para mantenerlo lleno y saludable, ¡los huevos no pueden ser ignorados!
Los huevos son buenos como comida independiente, o se pueden agregar a una comida más grande, ¡para completarla!
Además, se pueden disfrutar en una variedad de formas, como una tortilla, revueltos, ¡o incluso sobre un arroz al estilo japonés!
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Papas
Aunque las proteínas y las grasas son los macronutrientes que más sacian, el alimento con el índice de saciedad MÁS ALTO contiene principalmente carbohidratos…
¡Así es! ¡Las papas son, de hecho, el alimento más satisfactorio que un ser humano puede comer!
Pruébelo usted mismo: compre un filete de res y cocine un poco de puré de papas y estará lleno durante al menos 3 horas.
Reflexiones finales!
Uno de los aspectos más importantes de su plan de nutrición es hacer que realmente le sacie!
Si sientes hambre constantemente, no estás utilizando el plan de nutrición adecuado, independientemente de lo que te digan los demás.
¡Asegúrese de incluir estos 4 alimentos presentados en este artículo y háganos saber cómo afectaron sus niveles de saciedad y energía!