¿Qué es y qué impacto tiene la cultura de dieta en nuestra salud?
La cultura de dieta promueve la idea de que la delgadez es sinónimo de salud y valía personal, lo que afecta nuestra relación con la comida y la imagen corporal. Esta mentalidad puede generar culpabilidad, trastornos alimentarios y problemas físicos como deficiencias nutricionales. Además, refuerza ideales inalcanzables y estigmatiza a quienes no se ajustan a ellos. Cuestionar estas creencias es esencial para recuperar el bienestar integral.